ブッフェセッティングイメージ集 2023
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CT-100 クーリングプレート(1/1) ¥14,000POGN-1130YGNパン(陶器)(1/1) ¥12,000CT-100 クーリングプレート(1/1) ¥14,000PA482XL GNサイズトレイ ¥7,400CT-100 クーリングプレート(1/1) ¥14,00041436-11 ステンレスGNサイズトレイ ¥21,000CT-100 クーリングプレート(1/1) ¥14,000PLCV-1102 回転カバー(1/1) ¥7,500MEGN-1120 GNパン(メラミン)(1/1) ¥3,800CTH-100 クーリングプレート(1/1) ¥36,000PLCV-1102 回転カバー(1/1) ¥7,500MEGN-1120 GNパン(メラミン)(1/1) ¥3,800クーリングプレート 1/1セッティングイメージCooling Plate GN 1/1クーリングプレート(1/1)(ステンレス製)CT100 ¥14,000532×326×45mm(H) Cooling Plate 1/1 W/White Marbleクーリングプレート(天然大理石付)CTST-008 ¥34,000/セット532×326×63mm(H) CT-100 クーリングプレート(1/1) ¥14,000MBW079 大理石ボード ¥20,000Cooling Plate 1/1 W/GN Trayクーリングプレート(GNパン1/1-30mm付)CTST-007 ¥26,000/セットCooling Plate 1/1 W/ST,ST Trayクーリングプレート(ステンレストレイ付)CTST-010 ¥35,000/セットCooling Plate 1/1 W/Porcelain Trayクーリングプレート(陶器付)CTST-011 ¥21,400/セットCooling Show Case 1/1コールドショーケース1/1CTST-012 ¥25,300/セットCooling Show Case 1/1W/Wooden Holderコールドショーケース1/1(ホルダー付)CTST-013 ¥47,300/セット※シャーベットジャー、アイスクリームカップは別売です。Cold Table 1/1 W/Holderクーリングプレート (1/1) (ホルダー付)CTH-100 ¥36,000/セット585×380×50mm(H)※GNパン(ステンレス)、ガラスボールは別売です。Cold Table 1/1 W/Marble Boardクーリングプレート (1/1) (天然大理石&ホルダー付)CTH-100M ¥56,000/セット585×380×63mm(H) お好きなドレッシングをお選び下さい冷たさをダイレクトに!Cooling Plate1/1 W/GN 2/3&1/3 Plateクーリングプレート1/1(フラットGN2/3&1/3)付CTST-25123 ¥21,500/セット※Cooling Plate1/1 W/GN 2/4 Plateクーリングプレート1/1(フラットGN2/4)付CTST-25124 ¥21,500/セット※CT-100 クーリングプレート1/1 ¥14,000PA25123 フラットGNパン (2/3&1/3) ¥7,500CT-100 クーリングプレート1/1 ¥14,000PA25124 フラットGNパン (2/4×2) ¥7,500※ソースレードルは別売です。6Dressings Bar / Cooling6ドレッシングバー(クーリング)陶器ポットDSB-C3PA ¥48,200/セットCT-100 クーリングプレート1/1 ¥14,000MASK-1/1 アクリルホルダー(6穴) ¥18,000PA406S ドレッシングポット(陶器)1.25ℓ @¥2,700×6COOLING PLATE 1/1ブッフェサービスで特に料理は温かいものは温かく、冷たいものは冷たいままにサービスしなければなりません。そんな悩みを解決できる機能的で魅力的なクーリングプレートが誕生しました。クーリングプレートは保冷力にすぐれ、食材のおいしさを長時間(常温で約5時間)冷たさを保たせますので、1回のセッティングでブッフェサービスタイムをカバーできます。本体を冷凍庫で約4時間凍らせてからご使用下さい。本体と接触する面積が大きいほど冷却力が強くなりますのでセットする器は底部がハカマのない平らな状態の盛り皿をおすすめします。もちろん料理を直接プレートに盛り付けてもOKです。1/1412

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